Shaoxing hua diao wino

y Parzenie Huangjiu jest niezwykle skrupulatne zarówno w surowcach, jak i technikach, a Shaoxing Huangjiu, jako miejsce narodzin Huangjiu, jest jeszcze bardziej. Źródło wody jest nie tylko czyste z jeziora Jianhu, ale wybór kleistego ryżu i pszenicy również ulega wielu rozważaniom. Jeśli chodzi o Koji używane w parze, jest to najlepszy rodzaj Koji po tysiącach lat sedymentacji i badań przesiewowych.

Cytat żółtego wina ryżowego jest również zróżnicowany. Różni się od starannego picia Baijiu, ani nie jest to szczęśliwe picie piwa. Żółte wino ryżowe może być używane do ochłodzenia latem lub do gotowania wina zimą. To rzadka dobra rzecz w pośpiechu życia.