5-letni oryginalny słoik zapieczętowany i wybite żółte wino

Wino ryżowe w słoikach uszczelnionych glinianą miazgę jest tradycyjnym sposobem robienia wina. Odnosi się do włożenia żółtego wina ryżowego do słoika z ceramiki, a następnie uszczelnianie ujścia słoika glebą, tak aby wino było fermentowane i przechowywane w słoiku. Ta metoda wina ma następujące cechy:

1. Zachowaj oryginalny smak: gliniana pieczęć może skutecznie utrzymać oryginalny smak wina ryżowego, bez zakłóceń i zanieczyszczenia ze świata zewnętrznego. Warunki klimatyczne w ołtarzu są stosunkowo stabilne, co sprzyja fermentacji i starzejącym się procesie alkoholu.

2. Dobra oddychalność: pieczęć błotna oryginalnego słoika z miazgi może odgrywać oddychającą rolę, aby wino mogło oddychać, co sprzyja wzrostowi i metabolizmowi mikroorganizmów w winie, a także dodatkowo poprawić smak i aromat wina wina .

3. Utrzymuj wilgotność: Słoik z uszczelnieniem miazgi błotnej może utrzymać wilgotność w słoiku, zapobiec odparowaniu i utlenianiu wina, które sprzyjają świeżości i starzeniu się wina.

4. Zalety gliniastego słoików: ogólnie stosowane są gliniane słoiki, a materiały ceramiczne mają pewien wpływ regulacyjny na alkohol, który może pochłaniać nadmierne zanieczyszczenia i zapachy oraz poprawić jakość wina.

Ogólnie rzecz biorąc, wino ryżu gliniastego jest starożytnym i tradycyjnym sposobem produkcji wina, może utrzymać oryginalny smak wina, poprawić smak i aromat wina, sprawić, że wino jest bardziej łagodne i pyszne.